Eurostat opublikował komunikat na temat europejskiego sektora mlecznego. Jest to rynek, którego potrzeby niemal w całości są zaspokajane przez surowiec i produkty wytworzone na terenie Unii Europejskiej. Import produktów mlecznych jest znacznie ograniczony: dotyczy on głównie produktów ze Szwajcarii i Nowej Zelandii, a wynika głównie ze specyfiki importowanych produktów. Okazuje się, że rynek mleka jest bardzo silnie zróżnicowany pomiędzy poszczególnymi regionami Wspólnoty. W UE produkuje się przede wszystkim mleko krowie (95%). W niektórych krajach znaczące miejsce zajmuje również produkcja mleka koziego i owczego – tak jest na przykład w Grecji, gdzie mleko krowie stanowi zaledwie 41% produkcji mlecznej.